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Par lacuisinedesmanchots dans Accueil le 23 Décembre 2020 à 12:59Poivre de PENJA - IGP (Indication Géographique Protégée) - Poivre des oiseaux du Cameroun (NOIR, Bouteille verre 125g) TERROIR D’EXCEPTION : Pour obtenir du poivre noir, on récolte les baies avant juste avant leur maturité ; Il faut que les grains sur la grappe soient encore vert . On le...